라오간마 돼지고기 볶음밥

조리 방법

1. 01

   단계 1

   주요 재료.

   

2. 02

   단계 2

   쪽파는 꽃 모양으로 다지고, 고기를 제외한 나머지 재료는 모두 잘게 다지고, 고기는 잘게 찢어주세요.

   

3. 03

   단계 3

   팬에 기름을 두르세요

   

4. 04

   단계 4

   기름을 달궈 잘게 썬 고기를 넣고 하얗게 변할 때까지 볶으세요.

   

5. 05

   단계 5

   풋콩, 두부피, 목이버섯을 넣고 반쯤 익을 때까지 볶아주세요.

   

6. 06

   단계 6

   라오간마 칠리소스를 넣고 골고루 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   쌀을 넣고 으깬 다음, 골고루 섞일 때까지 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   간장, 닭고기 육수, 소금을 섞고 물을 약간 넣어 잘 저은 후 팬에 골고루 부어주세요. 재료가 잘 섞일 때까지 볶으면 완성입니다.