Lao Gan Ma gebakken rijst met reepjes varkensvlees
Hoe maak je Lao Gan Ma gebakken rijst met reepjes varkensvlees: in totaal 8 stappen. Belangrijkste ingrediënten.
Bereiding
- 01
Stap 1
Belangrijkste materialen.
- 02
Stap 2
Snijd de lente-uitjes in kleine blaadjes en hak alle andere ingrediënten fijn, behalve het vlees, dat in reepjes wordt gesneden.
- 03
Stap 3
Doe olie in de pan.
- 04
Stap 4
Verhit de olie en roerbak het reepjes vlees tot het wit kleurt.
- 05
Stap 5
Voeg de sperziebonen, tofuplakjes en judasoorpadden toe en roerbak tot ze halfgaar zijn.
- 06
Stap 6
Voeg de Lao Gan Ma chilisaus toe en roerbak het geheel gelijkmatig.
- 07
Stap 7
Voeg de rijst toe, prak deze fijn en roerbak tot alles gelijkmatig verdeeld is.
- 08
Stap 8
Meng sojasaus, kippenbouillon en zout, voeg een beetje water toe, roer en giet het mengsel gelijkmatig in de pan. Roerbak tot alles goed gemengd is en serveer direct.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.