Quiabo ao molho

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Branqueie o quiabo por dois minutos.

   

2. 02

   Etapa 2

   Retire o quiabo e lave-o com água fria.

   

3. 03

   Etapa 3

   Retire o talo do quiabo.

   

4. 04

   Etapa 4

   Corte ao meio

   

5. 05

   Etapa 5

   Regue o quiabo com o molho.

   

6. 06

   Etapa 6

   Molho: Cebolinha, alho, molho de soja, caldo de galinha em pó, uma colher de açúcar a gosto, misture (você pode adicionar pimenta malagueta nesta etapa).

   

7. 07

   Etapa 7

   Aqueça o óleo: Quando o óleo atingir 70% da sua temperatura máxima, polvilhe alguns grãos de pimenta.

   

8. 08

   Etapa 8

   Despeje o óleo no prato de quiabo.