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China • Gemüse
Okra in Soße
Zubereitung von Okra mit Sauce (bebilderte Schritte, insgesamt 8 Schritte). Die Okraschoten zwei Minuten blanchieren.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Okra zwei Minuten blanchieren.
- 02
Schritt 2
Die Okraschoten herausnehmen und mit kaltem Wasser abspülen.
- 03
Schritt 3
Entferne den Stiel von der Okra.
- 04
Schritt 4
Halbieren
- 05
Schritt 5
Streuen Sie die Sauce über die Okraschoten.
- 06
Schritt 6
Sauce: Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Sojasauce, Hühnerbrühe, ein kleiner Löffel Zucker nach Geschmack, umrühren (Sie können an dieser Stelle Chilischoten hinzufügen).
- 07
Schritt 7
Öl erhitzen: Wenn das Öl 70 % seiner maximalen Temperatur erreicht hat, einige Pfefferkörner einstreuen.
- 08
Schritt 8
Gieße das Öl in die Okraschale.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv