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China • Frutos do mar

Peixe-fita agridoce

Receita de peixe-fita agridoce (com fotos, 7 passos). Marine os pedaços de peixe-fita com cebolinha, gengibre, alho, vinho de cozinha e molho de ostra 20 minutos.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Peixe-fita agridoce
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Marine os pedaços de peixe-fita com cebolinha, gengibre, alho, vinho de cozinha e molho de ostra 20 minutos.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Após marinar, cubra com amido.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Aqueça o óleo e frite o peixe-fita até que esteja cozido por completo. Retire e reserve. Você também pode fritá-lo novamente em fogo alto.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Despeje o molho agridoce em uma panela e cozinhe em fogo baixo até engrossar.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Em seguida, adicione os pedaços de peixe-fita fritos e envolva-os uniformemente no molho agridoce.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Prato de servir

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Adicione um pouco de raspas de limão e está pronto.

    Etapa 7

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário