糖醋带鱼

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   带鱼段放葱姜蒜，料酒，耗油拌匀腌制20分钟

   

2. 02

   步骤 2

   腌制好后再裹上淀粉

   

3. 03

   步骤 3

   油热后放带鱼炸熟盛出备用，也可以再大火复炸一遍

   

4. 04

   步骤 4

   锅中倒入糖醋汁，小火熬黏稠

   

5. 05

   步骤 5

   再放入炸好的带鱼段均匀的裹上糖醋汁

   

6. 06

   步骤 6

   盛盘

   

7. 07

   步骤 7

   再放少许柠檬皮碎就完成了