Sopa de milho e costela de porco
Receita de sopa de milho e costela de porco com fotos, 14 passos no total. 2 espigas de milho.
Preparo
- 01
Etapa 1
2 espigas de milho
- 02
Etapa 2
Uma cenoura
- 03
Etapa 3
Descasque e lave o milho e as cenouras, depois corte-os em pedaços.
- 04
Etapa 4
Corte as costelas de porco em pedaços, lave-as, escalde-as e, se desejar, adicione um pouco de vinho de cozinha.
- 05
Etapa 5
Após escorrer a água, retire-a com uma escumadeira e reserve.
- 06
Etapa 6
Lave o gengibre e reserve.
- 07
Etapa 7
Aqueça uma wok e adicione óleo.
- 08
Etapa 8
Adicione alguns grãos de pimenta-do-reino e, em seguida, despeje as costelas de porco.
- 09
Etapa 9
Refogue uniformemente e, em seguida, adicione uma pequena colher de chá de sal.
- 10
Etapa 10
Coloque água em uma panela e, em seguida, despeje as costelas refogadas.
- 11
Etapa 11
Coloque o milho e as cenouras em uma panela.
- 12
Etapa 12
adicione gengibre
- 13
Etapa 13
Adicione sal a gosto. Se preferir mais sopa, adicione um pouco de água.
- 14
Etapa 14
Leve ao fogo alto até ferver, depois reduza para fogo médio e, por fim, reduza para fogo baixo e deixe cozinhar em fogo brando. Não deve levar mais 2 1 .
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.