Peixe Toon Frito
Aqui está um guia passo a passo para fazer folhas de toon fritas, com 8 etapas no total. Primeiro, prepare as folhas de toon, limpando-as e removendo as partes duras.
Preparo
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Etapa 1
Prepare as folhas de toon selecionando-as e lavando-as bem, removendo as partes duras da base.
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Etapa 2
Após lavar, escalde-os em água fervente, lembrando-se de adicionar uma colher de sal.
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Etapa 3
Após branquear por um minuto, resfrie em água fria.
- 04
Etapa 4
Bata dois ovos em uma tigela.
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Etapa 5
Adicione as folhas de toon escorridas.
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Etapa 6
Aqueça o óleo em uma panela, em seguida, passe as folhas de toon na massa de ovo e frite-as até ficarem douradas.
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Etapa 7
Assim que a massa estiver firme, aumente o fogo e frite até dourar e ficar crocante.
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Etapa 8
Basta escorrer o óleo antes de comer! Fica crocante quando servido quente!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.