Macarrão de arroz com camarão ao alho
Receita de Camarão com Alho e Macarrão de Arroz (com fotos e 9 passos). Apare as barbatanas do camarão com uma tesoura, abra o camarão pelas costas e retire a veia com um palito.
Preparo
- 01
Etapa 1
Apare as barbatanas do camarão com uma tesoura, abra o camarão pelas costas e remova a veia com um palito.
- 02
Etapa 2
Pique o alho, corte as cebolinhas em cubos e corte as pimentas em rodelas.
- 03
Etapa 3
Deixe o macarrão de vidro de molho em água fria por 30 minutos (até amolecer), escorra e misture com um pouco de molho de soja para peixe cozido no vapor. Espalhe uniformemente no fundo de um prato.
- 04
Etapa 4
Aqueça o óleo em uma panela e refogue o alho picado até ficar perfumado. Adicione um pouco de sal, açúcar e molho de soja a gosto para peixe cozido no vapor.
- 05
Etapa 5
Coloque os camarões sobre o macarrão de vidro e, em seguida, cubra com o alho picado refogado.
- 06
Etapa 6
Cozinhe no vapor em fogo alto por cinco minutos após a água ferver.
- 07
Etapa 7
Após o cozimento no vapor, retire da panela e polvilhe com cebolinha picada e pimenta malagueta picada.
- 08
Etapa 8
Por fim, regue com um fio de azeite quente.
- 09
Etapa 9
Tem um sabor incrível!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.