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China • Frutos do mar

Lula salteada com bolo de arroz branco

Como preparar lula salteada com bolinhos de arroz branco (com fotos e 9 passos). Produto final.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Lula salteada com bolo de arroz branco
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Produto finalizado.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Prepare os materiais.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Corte a barriga de porco em tiras finas, o pimentão amarelo em pedaços pequenos e a lula em pedaços compridos. Raspe a superfície formando um padrão quadriculado.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Refogue a carne de porco desfiada até que o óleo derreta, depois adicione o gengibre picado e a pimenta amarela e refogue em fogo alto.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Em seguida, adicione o bolo de arroz, a lula e o molho de soja, juntamente com meia colher de sopa de água quente. Refogue rapidamente em fogo alto por 1 minuto.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Adicione as cebolas, os brotos de alho e o vinho de cozinha, tampe a panela e cozinhe em fogo médio por cerca de 10 segundos.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Polvilhe com pimenta e desligue o fogo.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Coloque no prato, polvilhe com coentro e tire uma foto.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Uma imagem tirada de diferentes ângulos.

    Etapa 9

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário