Seppie saltate in padella con tortino di riso bianco
Come preparare i calamari saltati in padella con gnocchi di riso bianco (con foto e 9 passaggi). Prodotto finito.
Preparazione
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Passaggio 1
Prodotto finito.
- 02
Passaggio 2
Preparare il materiale.
- 03
Passaggio 3
Tagliate la pancetta a striscioline sottili, il peperone giallo a pezzetti e il calamaro a pezzi lunghi. Raschiate la superficie creando un motivo a griglia.
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Passaggio 4
Rosolate la carne di maiale sfilacciata finché l'olio non si sarà sciolto, quindi aggiungete lo zenzero tritato e il peperone giallo e continuate a soffriggere a fuoco vivo.
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Passaggio 5
Successivamente, aggiungete le gallette di riso, i calamari e la salsa di soia, insieme a mezzo cucchiaio di acqua calda. Saltate velocemente in padella a fuoco vivo per 1 minuto.
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Passaggio 6
Aggiungete le cipolle, i germogli d'aglio e il vino da cucina, coprite la pentola e fate sobbollire a fuoco medio per circa 10 secondi.
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Passaggio 7
Spolverate con il pepe e spegnete il fuoco.
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Passaggio 8
Impiattalo, cospargilo di coriandolo e scatta una foto.
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Passaggio 9
Un'immagine ripresa da diverse angolazioni.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.