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China • Macarrão oriental

Macarrão cozido no vapor (macarrão refogado)

Receita de Macarrão Cozido no Vapor (Macarrão Refogado) com Fotos, 8 Passos no Total. Corte a carne em tiras e marine com molho de soja, um pouco de sal e amido de milho.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Macarrão cozido no vapor (macarrão refogado)
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Corte a carne em tiras e marine com molho de soja, um pouco de sal e amido de milho.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Prepare os ingredientes: cebolinha picada (eu não usei porque não tinha), gengibre, alho e pimenta.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Corte as vagens em pedaços e os tomates em pedaços pequenos.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Espalhe o macarrão na panela e cozinhe no vapor por cerca de 5 minutos.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Refogado: Primeiro, adicione as pimentas, o gengibre e o alho e refogue até perfumar. Em seguida, adicione os tomates e refogue por alguns segundos até o molho ficar vermelho. Adicione a vagem e a carne, e tempere com molho de soja, molho de ostra, tempero picante e sal. Quando os legumes estiverem cozidos em cerca de 80%, adicione água e deixe ferver.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Misture o macarrão cozido no vapor com os legumes refogados.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Coloque o macarrão misturado em uma panela a vapor e cozinhe por mais dois minutos, aproximadamente. Depois disso, estará pronto para comer.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Cozido

    Etapa 8

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário