Frango Apimentado
Receita de Frango Apimentado (com fotos), 8 passos no total. Prepare os ingredientes.
Preparo
- 01
Etapa 1
Prepare as matérias-primas
- 02
Etapa 2
Corte o frango jovem em pedaços pequenos.
- 03
Etapa 3
Marine com sal, caldo de galinha, molho de ostra e molho de soja.
- 04
Etapa 4
Frite o frango jovem marinado em óleo a 150 graus Celsius até que esteja cozido e perfumado.
- 05
Etapa 5
Aqueça um pouco de óleo em uma wok. Adicione gengibre picado, alho picado e pimenta malagueta e refogue até perfumar.
- 06
Etapa 6
Em seguida, adicione pimenta-de-Sichuan em grãos e pedaços de pimenta malagueta seca e refogue até ficar aromático.
- 07
Etapa 7
Adicione o frango jovem e refogue rapidamente, depois adicione um pouco de caldo de galinha em pó no final.
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Etapa 8
Esta é uma imagem do produto. Ao preparar pimentas malaguetas secas em casa, você não precisa usar a mesma quantidade que usaria em um restaurante.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.