辣子鸡

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   把原料准备好

   

2. 02

   步骤 2

   把仔鸡剁成小块

   

3. 03

   步骤 3

   放入，盐，鸡精，耗油，酱油腌制一下

   

4. 04

   步骤 4

   把腌好的仔鸡放入150度的油温中炸熟炸香

   

5. 05

   步骤 5

   锅内倒入少许油，烧热，下姜末，大蒜米小红米辣炒香，

   

6. 06

   步骤 6

   接着倒入花椒子，干辣椒段炒香

   

7. 07

   步骤 7

   倒入仔鸡翻炒片刻，最后放入一点鸡精即可

   

8. 08

   步骤 8

   这是产品图，自己吃干辣椒就不需要像饭店那样放太多