Colza salteada com fatias de batata
Aqui está uma receita passo a passo para bok choy e fatias de batata salteadas, com 7 etapas. Descasque as batatas, corte-as em fatias e deixe-as de molho em água fria por cerca de 10 minutos.
Preparo
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Etapa 1
Descasque as batatas, corte-as em rodelas e deixe-as de molho em água fria por cerca de 10 minutos.
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Etapa 2
Lave a colza e corte-a em pedaços.
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Etapa 3
Pique a cebolinha e o alho, usando mais alho para um sabor mais intenso!
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Etapa 4
Corte a cenoura em fatias.
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Etapa 5
Aqueça o óleo em uma panela, adicione a cebolinha picada e o alho, refogue até perfumar, depois adicione as cenouras e refogue.
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Etapa 6
Adicione as rodelas de batata, um pouco de sal e continue refogando.
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Etapa 7
Assim que as fatias de batata estiverem cozidas, adicione o bok choy e um pouco de sal. Continue refogando até o bok choy amolecer, depois adicione o glutamato monossódico (MSG) e retire do fogo.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.