ผัดเรพซีดกับมันฝรั่งหั่นแผ่น

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ปอกเปลือกมันฝรั่ง หั่นเป็นชิ้น แล้วแช่ในน้ำเย็นประมาณ 10 นาที

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ล้างเมล็ดเรพซีดแล้วหั่นเป็นท่อนๆ

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   สับต้นหอมและกระเทียม โดยใช้กระเทียมเยอะหน่อยจะได้รสชาติที่ดีขึ้น!

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   หั่นแครอทเป็นชิ้นๆ

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่ต้นหอมซอยและกระเทียมลงไปผัดจนหอม แล้วใส่แครอทลงไปผัดต่อ

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่ชิ้นมันฝรั่ง เกลือเล็กน้อย แล้วผัดต่อ

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   เมื่อมันฝรั่งสุกแล้ว ให้ใส่ผักกวางตุ้งและเกลือเล็กน้อย ผัดต่อไปจนผักกวางตุ้งนิ่ม จากนั้นใส่ผงชูรสแล้วยกลงจากเตา