감자 슬라이스와 함께 볶은 유채씨

조리 방법

1. 01

   단계 1

   감자의 껍질을 벗기고 썰어서 찬물에 약 10 분간 담가 두세요.

   

2. 02

   단계 2

   유채씨를 씻어서 적당한 크기로 자릅니다.

   

3. 03

   단계 3

   대파와 마늘을 다지세요. 마늘을 더 많이 넣으면 풍미가 더욱 좋아집니다!

   

4. 04

   단계 4

   당근을 썰어주세요.

   

5. 05

   단계 5

   팬에 기름을 두르고 다진 파와 마늘을 넣어 향이 날 때까지 볶다가 당근을 넣고 볶아주세요.

   

6. 06

   단계 6

   감자 슬라이스와 소금을 약간 넣고 계속 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   감자 슬라이스가 완전히 익으면 청경채와 소금을 약간 넣고 볶습니다. 청경채가 부드러워질 때까지 계속 볶다가 MSG를 넣고 불에서 내립니다.