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China • Frutos do mar

Peixe-fita frito na frigideira

Receita de peixe-fita frito na frigideira com fotos, 11 passos no total. Primeiro, corte o peixe-fita em pedaços, lave e escorra. Coloque em uma tigela grande, adicione cebolinha picada e gengibre.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Peixe-fita frito na frigideira
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Primeiro, corte o peixe-fita em pedaços, lave e escorra, coloque em uma tigela grande e adicione cebolinha e gengibre picados.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Adicione vinho de cozinha.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Adicione sal.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Adicione um pouco de pimenta-de-Sichuan em pó.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Em seguida, misture bem todos os temperos e deixe marinar 30 minutos.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Pegue uma porção de farinha de trigo comum e coloque-a em um prato.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Empane o peixe-fita marinado diretamente na farinha, como mostrado na imagem.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Passe cada pedaço cuidadosamente na farinha e reserve em um prato.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Aqueça o óleo em uma frigideira e frite o peixe-fita até dourar.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Por fim, frite até que ambos os lados estejam dourados e crocantes.

    Etapa 10
  11. 11

    Etapa 11

    Foto do peixe-fita frito na frigideira da Min Ruyi - Produto final

    Etapa 11

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário