Pez cinta frito en sartén
Receta de pez cinta frito con fotos, 11 pasos en total. Primero, corta el pez cinta en trozos, lávalo y escúrrelo. Colócalo en un tazón grande, agrega cebolla verde picada y jengibre.
Preparación
- 01
Paso 1
Primero, trocea el pez cinta, lávalo y escúrrelo, ponlo en un bol grande y añade cebolletas y jengibre picados.
- 02
Paso 2
Añade vino de cocina.
- 03
Paso 3
Añade sal.
- 04
Paso 4
Añade un poco de pimienta de Sichuan en polvo.
- 05
Paso 5
A continuación, mezcla bien todos los condimentos y deja marinar 30 minutos.
- 06
Paso 6
Toma una porción de harina común y resérvala en un plato.
- 07
Paso 7
Reboce el pez sable marinado directamente con harina, como se muestra en la imagen.
- 08
Paso 8
Enharina bien cada trozo y colócalo en un plato.
- 09
Paso 9
Calienta aceite en una sartén y fríe el pez cinta hasta que esté dorado.
- 10
Paso 10
Finalmente, fríe hasta que ambos lados estén dorados y crujientes.
- 11
Paso 11
Pez cinta frito en sartén de Min Ruyi - Foto del producto terminado
Nutrición
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