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China • Bolinhos recheados

bolinhos de ovo

Receita de bolinho de ovo com fotos, 6 passos no total. Moa a carne, adicione sal, molho de soja claro e gengibre, e misture bem.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
bolinhos de ovo
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Pique a carne, adicione sal, molho de soja claro e gengibre, e misture bem.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Quebre os ovos em uma tigela, adicione uma pitada de sal e bata bem.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Tenho uma frigideira pequena em casa, específica para fritar ovos. Lavo a frigideira, coloco algumas gotas de óleo vegetal, pego meia colherada de ovo, espalho uniformemente e deixo fritar. Mantenho o fogo baixo o tempo todo.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Adicione uma colherada de carne moída ao crepe de ovo.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Use uma colher para virar o outro lado e pressione a parte semicircular com a colher para moldá-la.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Frite na frigideira até dourar dos dois lados e está pronto.

    Etapa 6

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário