Cenouras e batatas raladas
Esta receita de cenouras e batatas raladas inclui 6 etapas. Lave e corte as cenouras e as batatas em rodelas, depois rale-as. Reserve.
Preparo
- 01
Etapa 1
Lave e corte as cenouras e as batatas em rodelas, depois rale-as.
- 02
Etapa 2
Ferva água em uma panela e adicione algumas gotas de óleo.
- 03
Etapa 3
Branqueie as batatas em água fervente por alguns instantes, depois retire-as e reserve.
- 04
Etapa 4
As cenouras também são branqueadas e depois retiradas para uso posterior.
- 05
Etapa 5
Aqueça um pouco de óleo, molho de ostra e pimenta-do-reino em uma panela e refogue até incorporar bem. Em seguida, adicione cenouras e batatas raladas e refogue tudo junto.
- 06
Etapa 6
Refogue 2 1 , depois adicione sal e refogue por mais um pouco antes de colocar no prato e servir.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.