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중국 • 채소
채 썬 당근과 감자
채 썬 당근과 감자를 만드는 이 레시피는 총 6 단계로 구성되어 있습니다. 당근과 감자를 씻어서 얇게 썬 다음 채 썰어 주세요. 잠시 옆에 두세요.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
당근과 감자를 씻어서 썰고, 채썰어 주세요.

- 02
단계 2
냄비에 물을 끓이고 기름 몇 방울을 넣으세요.

- 03
단계 3
감자를 끓는 물에 잠시 데친 후 건져내어 따로 두세요.

- 04
단계 4
당근도 데친 후 나중에 사용할 수 있도록 따로 꺼내둡니다.

- 05
단계 5
팬에 기름을 두르고 굴소스와 후추를 넣고 골고루 섞일 때까지 볶아주세요. 그런 다음 채 썬 당근과 감자를 넣고 함께 볶아줍니다.

- 06
단계 6
2 1 볶다가 소금을 넣고 조금 더 볶은 후 접시에 담아 서빙하세요.

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv