Sopa de costela de porco e raiz de lótus
Como preparar sopa de costela de porco com raiz de lótus (com fotos, 6 passos). Prepare as costelas de porco lavadas e a raiz de lótus descascada.
Preparo
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Etapa 1
Prepare as costelas de porco limpas e a raiz de lótus descascada.
- 02
Etapa 2
Coloque as fatias de gengibre e o vinho de cozinha em uma panela, adicione as costelas de porco e cozinhe-as em fogo baixo.
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Etapa 3
Você pode cortar a raiz de lótus em pedaços ou tiras.
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Etapa 4
Troque a água em outra panela, adicione a cebolinha, o gengibre, o sal e as costelas de porco escaldadas. Leve para ferver em fogo alto e, em seguida, cozinhe em fogo baixo por 30 minutos.
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Etapa 5
Cozinhe em fogo brando por 30 minutos, depois adicione a raiz de lótus e cozinhe por mais 10 minutos.
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Etapa 6
A sopa deliciosa e nutritiva está pronta! Tem um sabor muito suave!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.