Zupa z żeberek wieprzowych i korzenia lotosu

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj oczyszczone żeberka wieprzowe i obrany korzeń lotosu.

   

2. 02

   Krok 2

   Do garnka włóż plasterki imbiru i wino, następnie dodaj żeberka wieprzowe i je obgotuj.

   

3. 03

   Krok 3

   Korzeń lotosu można pokroić na kawałki lub paski.

   

4. 04

   Krok 4

   Zmień wodę w innym garnku, dodaj szczypiorek, imbir, sól i blanszowane żeberka wieprzowe. Doprowadź do wrzenia na dużym ogniu, a następnie gotuj na wolnym ogniu przez 30 minut.

   

5. 05

   Krok 5

   Gotować na wolnym ogniu przez 30 minut, następnie dodać korzeń lotosu i gotować przez kolejne 10 minut.

   

6. 06

   Krok 6

   Pyszna i pożywna zupa jest gotowa! Ma bardzo lekki smak!