Samambaia de neve caseira
Receita caseira de mostarda-folha (com fotos e instruções, 10 passos no total). Selecione mostarda-folha de boa qualidade, com talos curtos e muitas folhas, lave-a bem e deixe secar ao sol.
Preparo
- 01
Etapa 1
Selecione folhas de mostarda de alta qualidade, com talos curtos e muitas folhas, lave-as bem e depois seque-as ao sol.
- 02
Etapa 2
A exposição à luz solar deve ser feita até que as folhas murchem e percam a umidade.
- 03
Etapa 3
Folhas de mostarda secas ao sol
- 04
Etapa 4
Corte em pedaços pequenos.
- 05
Etapa 5
Marine com sal para conserva
- 06
Etapa 6
Esfregue novamente com as mãos; isso removerá rapidamente o excesso de umidade.
- 07
Etapa 7
Acondicionar em um recipiente limpo, esterilizado e selado.
- 08
Etapa 8
Adicione uma camada de folhas de mostarda, polvilhe com sal e alguns grãos de pimenta e pressione firmemente com as mãos. Continue adicionando camadas dessa forma até que o frasco esteja cheio.
- 09
Etapa 9
Está instalado, cubra com a tampa de vedação.
- 10
Etapa 10
Depois de embalado, mantenha o produto final refrigerado. Pode ser consumido após um mês.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.