Quiabo com molho de ostra

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Lave o quiabo e retire os talos.

   

2. 02

   Etapa 2

   Numa panela, ferva água, adicione o quiabo e cozinhe por cerca de três minutos. Escorra e reserve.

   

3. 03

   Etapa 3

   Corte um pequeno pedaço de cenoura em fatias e reserve.

   

4. 04

   Etapa 4

   Aqueça o óleo em uma panela, adicione o quiabo e refogue até dourar. Adicione as rodelas de cenoura e continue refogando. Adicione o molho de ostra (adicione um pouco de água se o molho de ostra secar facilmente) e refogue até incorporar bem.

   

5. 05

   Etapa 5

   Depois de cozido, coloque no prato.