Okra z sosem ostrygowym

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Umyj okrę i usuń łodygi.

   

2. 02

   Krok 2

   Zagotuj wodę w garnku, dodaj okrę i blanszuj przez około trzy minuty. Odcedź i odstaw.

   

3. 03

   Krok 3

   Pokrój mały kawałek marchewki i odłóż na bok.

   

4. 04

   Krok 4

   Rozgrzej olej na patelni, dodaj okrę i smaż, aż się zarumieni. Dodaj plasterki marchewki i kontynuuj smażenie. Dodaj sos ostrygowy (jeśli sos ostrygowy łatwo wysycha, dodaj trochę wody) i smaż, aż składniki się połączą.

   

5. 05

   Krok 5

   Po ugotowaniu wyłożyć na talerz.