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China • Carnes

Pedaços de carne de porco fritos até ficarem macios

Aqui está um guia passo a passo com fotos de como fazer fatias de lombo de porco fritas e crocantes, com um total de 4 etapas. Escolhi um lombo de porco de boa aparência, cortei em tiras e marinei com sal, glutamato monossódico (MSG), caldo de galinha, vinho de cozinha e um ovo por dez minutos!

Salgado
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Porções—
Pedaços de carne de porco fritos até ficarem macios
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Escolhi um lombo de porco de boa aparência, cortei em tiras e adicionei sal, glutamato monossódico (MSG), caldo de galinha, vinho de cozinha e ovo. Misturei bem e deixei marinar por dez minutos!

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Adicione o amido de milho e misture bem. Eu usei três colheres de sopa!

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Aqueça o óleo na panela até atingir uma temperatura de 7 8 . Em seguida, abaixe o fogo e adicione as tiras de carne, uma a uma. Frite-as lentamente até que fiquem douradas!

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Retire os pedaços de carne frita do óleo, escorra-os, coloque-os em um prato e polvilhe com o tempero para churrasco preparado! Pronto, coma enquanto ainda está quente!

    Etapa 4

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário