부드럽게 튀긴 돼지고기 조각

조리 방법

1. 01

   단계 1

   보기 좋은 돼지 안심을 골라 채 썰고 소금, MSG, 닭고기 육수, 요리용 술, 계란을 넣었습니다. 잘 섞은 후 10분간 재워 두었습니다!

   

2. 02

   단계 2

   옥수수 전분을 넣고 잘 저어주세요. 저는 세 스푼 넣었어요!

   

3. 03

   단계 3

   불을 켜세요! 냄비에 기름을 두르고 7 8 정도 뜨거워질 때까지 가열하세요. 그런 다음 불을 약하게 줄이고 고기를 하나씩 냄비에 넣으세요. 고기가 노릇노릇해질 때까지 천천히 튀기세요!

   

4. 04

   단계 4

   튀긴 고기를 기름에서 건져 기름기를 빼고 접시에 담은 후 준비된 바비큐 양념을 뿌려주세요! 완성! 뜨거울 때 드세요!