bolinhos de arroz
Esta receita de bolinhos de arroz tem 16 passos e inclui fotos. Primeiro, prepare os ingredientes: você pode usar amendoim temperado ou amendoim cru, e torrá-los em uma frigideira.
Preparo
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Etapa 1
Prepare os ingredientes. Você pode usar amendoim temperado ou amendoim cru e refogá-los em uma panela até que estejam cozidos.
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Etapa 2
Coloque o arroz em uma tigela grande e solte-o com um garfo; isso facilitará a mistura uniforme posteriormente.
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Etapa 3
Pique finamente as cenouras, as cebolinhas e os brócolis e reserve.
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Etapa 4
Torre os amendoins e as sementes de sésamo numa frigideira em lume brando até ficarem cozidos. Eu usei sementes de sésamo torradas e amendoins temperados.
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Etapa 5
Adicione os ovos, os legumes picados, os amendoins e as sementes de sésamo à tigela de arroz e misture bem.
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Etapa 6
Arroz que foi mexido uniformemente.
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Etapa 7
Adicione sal e pimenta e continue mexendo até incorporar bem.
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Etapa 8
Em seguida, adicione uma quantidade adequada de farinha de arroz glutinoso e misture bem.
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Etapa 9
Adicione a farinha de arroz glutinoso, mexendo sempre, até que o arroz fique pegajoso.
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Etapa 10
Arrumar as folhas dos vegetais no prato deixa-o mais bonito e saboroso.
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Etapa 11
Use as mãos para moldar o arroz em bolas de tamanho uniforme.
- 12
Etapa 12
Distribua-os uniformemente no prato.
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Etapa 13
Em seguida, coloque os bolinhos de arroz em uma panela a vapor e cozinhe em fogo alto por 10 minutos.
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Etapa 14
Aqueça um pouco de óleo em uma wok e adicione uma quantidade adequada de molho de soja claro e uma mistura de amido de milho. Prepare o molho e reserve.
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Etapa 15
Despeje o molho sobre os bolinhos de arroz e bom apetite!
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Etapa 16
Produto final: bolinhos de arroz aromáticos e deliciosos.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.