中国 • 米饭粥类

饭团子

饭团子图文做法,共 16 个步骤。准备材料,花生米可以准备五香花生米或者生花生米,用锅炒熟。

咸鲜
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饭团子
步骤照片来自用户提供的 xiangha.csv;原作者未提供。

制作步骤

  1. 01

    步骤 1

    准备材料,花生米可以准备五香花生米或者生花生米,用锅炒熟。

    步骤 1
  2. 02

    步骤 2

    将米饭放入一个大碗中搅散备用,这样一会更易于搅拌均匀

    步骤 2
  3. 03

    步骤 3

    胡萝卜,葱花,西兰花,切碎备用。

    步骤 3
  4. 04

    步骤 4

    花生米,芝麻,用平底锅小火炒熟备用。我用的熟芝麻和五香花生米。

    步骤 4
  5. 05

    步骤 5

    将鸡蛋,蔬菜碎,花生米,芝麻倒入米饭的碗中搅拌均匀

    步骤 5
  6. 06

    步骤 6

    搅拌均匀的米饭。

    步骤 6
  7. 07

    步骤 7

    放入盐,胡椒粉,继续搅拌均。

    步骤 7
  8. 08

    步骤 8

    然后放入适量的糯米粉搅拌均匀。

    步骤 8
  9. 09

    步骤 9

    糯米粉要一边放一边搅拌,大米有了粘性即可。

    步骤 9
  10. 10

    步骤 10

    盘子里铺菜叶,美观也更可口

    步骤 10
  11. 11

    步骤 11

    用手将米饭团成大小均匀的团子。

    步骤 11
  12. 12

    步骤 12

    均匀的放入盘中。

    步骤 12
  13. 13

    步骤 13

    然后将饭团子放入蒸锅中,大火蒸10分钟。

    步骤 13
  14. 14

    步骤 14

    炒锅中放少量的油,加适量的味极鲜淀粉水。调浇汁备用

    步骤 14
  15. 15

    步骤 15

    浇汁淋到饭团子上即可享用啦。

    步骤 15
  16. 16

    步骤 16

    成品图,香糯可口的饭团。

    步骤 16

营养信息

这道菜谱尚未计算营养数据。

来源: 用户提供的 xiangha.csv