Carne de porco salteada com dois tipos de pimentão.
Como preparar carne de porco refogada com dois tipos de pimentão, em 14 etapas no total. Lave os ingredientes (pimentões) e (carne de porco) separadamente. Corte a carne de porco em fatias finas e os pimentões em tiras.
Preparo
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Etapa 1
Lave os ingredientes (pimentões) e (carne de porco) separadamente. Corte a carne de porco em fatias finas e os pimentões em tiras.
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Etapa 2
Temperos: 2 sal, 2 de amido de milho, 1 de molho de soja, 1 de gengibre em pó.
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Etapa 3
Mexa bem com pauzinhos.
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Etapa 4
Deixe marinar 15 minutos.
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Etapa 5
Adicione 1 grama à marinada e deixe absorver o sabor.
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Etapa 6
Adicione 1 grama de óleo de cozinha para manter a cor.
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Etapa 7
Aqueça uma wok e adicione 5 gramas de óleo.
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Etapa 8
Primeiro, adicione a carne de porco e refogue.
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Etapa 9
Refogue até que a carne de porco fique branca, depois adicione os pimentões de duas cores.
- 10
Etapa 10
Adicione os pimentões e refogue por igual.
- 11
Etapa 11
Adicione 20 gramas de água, refogue uniformemente até que esteja cozido, desligue o fogo e retire da panela.
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Etapa 12
Galvanização
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Etapa 13
Imagem do produto final
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Etapa 14
Imagem do produto final
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.