Smażona wieprzowina z dwoma rodzajami papryki
Jak przygotować smażoną wieprzowinę z dwoma rodzajami papryki, w 14 krokach. Umyj składniki (paprykę) i (wieprzowinę) oddzielnie. Pokrój wieprzowinę w cienkie plasterki, a paprykę w paski.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Umyj składniki (paprykę) i (wieprzowinę) oddzielnie. Pokrój wieprzowinę w cienkie plasterki, a paprykę w paski.
- 02
Krok 2
Przyprawy: 2 soli, 2 skrobi kukurydzianej, 1 sosu sojowego, 1 sproszkowanego imbiru.
- 03
Krok 3
Dokładnie wymieszaj pałeczkami.
- 04
Krok 4
Marynować 15 minut.
- 05
Krok 5
Dodać 1 gram do marynaty i pozwolić jej wchłonąć smak.
- 06
Krok 6
Aby zachować kolor, należy dodać 1 gram oleju kuchennego.
- 07
Krok 7
Rozgrzej wok i dodaj 5 gramów oleju.
- 08
Krok 8
Najpierw włóż wieprzowinę i podsmaż.
- 09
Krok 9
Smażyć, aż wieprzowina stanie się biała, następnie dodać dwukolorową paprykę.
- 10
Krok 10
Dodaj paprykę i smaż równomiernie.
- 11
Krok 11
Wlać 20 gramów wody, smażyć równomiernie, aż całość będzie ugotowana, wyłączyć ogień i zdjąć z patelni.
- 12
Krok 12
Platerowanie
- 13
Krok 13
Obraz gotowego produktu
- 14
Krok 14
Obraz gotowego produktu
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.