두 종류의 피망을 넣고 볶은 돼지고기

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료(피망)와 (돼지고기)를 각각 따로 씻으세요. 돼지고기는 얇게 썰고, 피망은 채썰어 주세요.

   

2. 02

   단계 2

   양념: 소금 2 , 옥수수 전분 2 , 간장 1 , 생강가루 1 .

   

3. 03

   단계 3

   젓가락으로 잘 저어주세요.

   

4. 04

   단계 4

   15 분간 재워두세요.

   

5. 05

   단계 5

   양념에 1 을 넣고 맛이 배도록 잠시 두세요.

   

6. 06

   단계 6

   색 유지를 위해 식용유 1 을 추가하세요.

   

7. 07

   단계 7

   웍을 달궈서 기름 5 을 넣으세요.

   

8. 08

   단계 8

   먼저 돼지고기를 넣고 볶아주세요.

   

9. 09

   단계 9

   돼지고기가 하얗게 변할 때까지 볶다가 두 가지 색깔의 피망을 넣으세요.

   

10. 10

    단계 10

    피망을 넣고 골고루 볶아주세요.

    

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    단계 11

    물 20 을 붓고 골고루 익을 때까지 볶은 후 불을 끄고 팬에서 꺼냅니다.

    

12. 12

    단계 12

    도금

    

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    단계 13

    완성품 이미지

    

14. 14

    단계 14

    완성품 이미지