双色椒炒猪肉

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   食材(柿子椒)(猪肉)分别洗干净,猪肉切薄片,双色椒切条。

   

2. 02

   步骤 2

   调料,加、盐2克、生粉2克、酱油1克、姜粉1克、

   

3. 03

   步骤 3

   用筷子搅拌均匀、

   

4. 04

   步骤 4

   腌制15分钟、

   

5. 05

   步骤 5

   加1克腌制入味

   

6. 06

   步骤 6

   加食用油1克、保持颜色、

   

7. 07

   步骤 7

   炒锅烧热放下5克油、

   

8. 08

   步骤 8

   先倒入猪肉翻炒丶

   

9. 09

   步骤 9

   炒至猪肉变白、接下倒入双色椒、

   

10. 10

    步骤 10

    倒入双色椒翻炒均匀、

    

11. 11

    步骤 11

    倒入20克清水、翻炒均匀至熟透、关火出锅、

    

12. 12

    步骤 12

    装盘

    

13. 13

    步骤 13

    成品图

    

14. 14

    步骤 14

    成品图