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China • Outras receitas

Mostarda em conserva fria

Como preparar uma salada fria de repolho (com fotos e 16 passos). Compre um repolho no supermercado e corte-o em fatias finas.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Mostarda em conserva fria
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Comprei um repolho grande no supermercado e cortei-o em pedaços.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Em seguida, corte assim

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Enxágue bem.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Branqueie em água fervente, depois enxágue com água fria, esprema delicadamente o excesso de água e coloque em uma tigela.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Deixe o macarrão de molho em água fria.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Escaldado com água quente

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Enxágue com água fria e deixe escorrer.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Corte as pimentas em gomos.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Pique as cebolinhas e o alho.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Adicione cebolinha picada, alho picado, pimenta malagueta picada e 1 colher de sopa de pimenta em pó.

    Etapa 10
  11. 11

    Etapa 11

    Despeje óleo quente sobre as pimentas.

    Etapa 11
  12. 12

    Etapa 12

    Tempere com sal, óleo de gergelim, caldo de galinha e molho de soja.

    Etapa 12
  13. 13

    Etapa 13

    Vermicelli colocado em cima do nabo

    Etapa 13
  14. 14

    Etapa 14

    Despeje o molho preparado sobre os legumes.

    Etapa 14
  15. 15

    Etapa 15

    Mexa bem com pauzinhos.

    Etapa 15
  16. 16

    Etapa 16

    Sirva em um prato.

    Etapa 16

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário