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Hojas de mostaza encurtidas frías

Cómo preparar una ensalada fría de col (con fotos y 16 pasos). Compra una col en el supermercado y córtala en rodajas finas.

Salado
Preparación—
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Hojas de mostaza encurtidas frías
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Compré una col grande en el supermercado y la corté en trozos.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Luego corta así

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Enjuagar bien

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Escaldar en agua hirviendo, luego enjuagar con agua fría, exprimir suavemente el exceso de agua y colocar en un recipiente.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Remojar los fideos en agua fría

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Escaldado con agua caliente

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Enjuague con agua fría y escurra.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Corta los chiles en secciones

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Pica las cebolletas y el ajo.

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    Agregue cebolletas picadas, ajo picado, chiles picados y 1 cucharada de chile en polvo.

    Paso 10
  11. 11

    Paso 11

    Vierta aceite caliente sobre los chiles.

    Paso 11
  12. 12

    Paso 12

    Sazonar con sal, aceite de sésamo, caldo de pollo en polvo y salsa de soja.

    Paso 12
  13. 13

    Paso 13

    Fideos colocados encima del nabo

    Paso 13
  14. 14

    Paso 14

    Vierta la salsa preparada sobre las verduras.

    Paso 14
  15. 15

    Paso 15

    Remueva bien con palillos.

    Paso 15
  16. 16

    Paso 16

    Servir en un plato

    Paso 16

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario