ผักกาดดองเย็น

Name: ผักกาดดองเย็น
Cuisine: China

วิธีทำสลัดกะหล่ำปลีเย็น (พร้อมรูปภาพและ 16 ขั้นตอน) ซื้อกะหล่ำปลีจากซูเปอร์มาร์เก็ตแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

ผักกาดดองเย็น — ภาพขั้นตอนจากไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้ โดยไม่ได้ระบุผู้สร้างภาพต้นฉบับ

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
ฉันซื้อกะหล่ำปลีหัวใหญ่จากซูเปอร์มาร์เก็ตแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ
02
ขั้นตอน 2
จากนั้นตัดแบบนี้
03
ขั้นตอน 3
ล้างออกให้สะอาด
04
ขั้นตอน 4
ลวกในน้ำเดือด จากนั้นล้างด้วยน้ำเย็น บีบน้ำส่วนเกินออกเบาๆ แล้วใส่ลงในชาม
05
ขั้นตอน 5
แช่เส้นหมี่ในน้ำเย็น
06
ขั้นตอน 6
ถูกน้ำร้อนลวก
07
ขั้นตอน 7
ล้างด้วยน้ำเย็นแล้วสะเด็ดน้ำ
08
ขั้นตอน 8
หั่นพริกเป็นท่อนๆ
09
ขั้นตอน 9
สับต้นหอมและกระเทียม
10
ขั้นตอน 10
ใส่ต้นหอมซอย กระเทียมสับ พริกชี้ฟ้าสับ และผงพริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
11
ขั้นตอน 11
เทน้ำมันร้อนลงบนพริก
12
ขั้นตอน 12
ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำมันงา น้ำซุปไก่ และซีอิ๊ว
13
ขั้นตอน 13
เส้นหมี่วางอยู่บนหัวผักกาด
14
ขั้นตอน 14
ราดซอสที่เตรียมไว้ลงบนผัก
15
ขั้นตอน 15
คนให้เข้ากันด้วยตะเกียบ
16
ขั้นตอน 16
จัดเสิร์ฟบนจาน