Bolinhos de rabanete fritos

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Lave e descasque o rabanete branco.

   

2. 02

   Etapa 2

   Rale em tiras finas, adicione uma quantidade adequada de sal, deixe marinar por cerca de 10 minutos e depois escorra.

   

3. 03

   Etapa 3

   Lave o tofu e reserve.

   

4. 04

   Etapa 4

   Adicione o tofu, os ovos, o sal, o tempero cinco especiarias e uma quantidade adequada de amido de milho, e misture bem.

   

5. 05

   Etapa 5

   Use uma colher pequena para moldá-las em bolinhas e, em seguida, coloque-as no óleo. A temperatura do óleo não deve estar muito alta, caso contrário, elas queimarão facilmente.

   

6. 06

   Etapa 6

   Frite até dourar.