Legumes em conserva salteados, picantes e aromáticos, com tofu seco e carne moída.
Esta receita de mostarda em conserva refogada com carne moída e tofu seco, com 6 etapas, está ilustrada. Portanto, estas são raízes de mostarda, com as raízes removidas. Você pode usar qualquer tipo.
Preparo
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Etapa 1
Então, este é o tubérculo da mostarda, sem o miolo. Tanto faz.
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Etapa 2
Corte todos os ingredientes em cubos pequenos; o tamanho não importa.
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Etapa 3
Esqueci de tirar foto do tofu desidratado; estes são os outros ingredientes.
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Etapa 4
Aqueça o óleo em uma wok, adicione a carne moída e refogue até mudar de cor. Adicione a pimenta-de-Sichuan e as pimentas vermelhas secas e refogue até perfumar. Rapidamente, adicione a cebolinha, o gengibre e o alho e refogue até perfumar.
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Etapa 5
Adicione os legumes em conserva e todos os outros ingredientes, refogue em fogo médio por 3 minutos, depois adicione o molho de soja claro e o molho de soja escuro (se os legumes em conserva estiverem muito duros, adicione um pouco de água e cozinhe em fogo baixo por mais alguns minutos). Está pronto para servir. Polvilhe com coentro picado e sirva.
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Etapa 6
✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺ Aqui vai um segredinho: pegue uma colher pequena, sirva uma tigela grande de arroz e aproveite! Vai ficar uma delícia!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.