Asas de Frango Gardenia
Receita de Asinhas de Frango com Gardenia (com fotos), 10 passos no total. Limpe bem as asinhas de frango e deixe-as de molho por uma hora para remover o sangue, depois escorra.
Preparo
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Etapa 1
Limpe bem as asas de frango e deixe-as de molho por uma hora para remover o sangue. Em seguida, escorra a água.
- 02
Etapa 2
Prepare um pacote de pó de frango assado com sal.
- 03
Etapa 3
Adicione o pó de frango assado com sal às asas de frango.
- 04
Etapa 4
Adicione o vinho de cozinha, as fatias de gengibre e o sal, misture bem e deixe marinar na geladeira por duas horas.
- 05
Etapa 5
Corte a gardênia ao meio.
- 06
Etapa 6
Numa panela, ferva uma quantidade adequada de água, adicione a gardênia e cozinhe em fogo baixo por cinco minutos para colorir o caldo. Se preferir um sabor mais picante, pode adicionar pimenta.
- 07
Etapa 7
Adicione as asas de frango à panela, tampe e cozinhe em fogo alto por cinco minutos. Em seguida, reduza o fogo para baixo e cozinhe por dez minutos.
- 08
Etapa 8
Deixe cozinhar em fogo baixo por dez minutos após desligar o fogo para que os sabores se misturem.
- 09
Etapa 9
Retire da água e deixe esfriar, de preferência com um ventilador, depois leve à geladeira para um sabor melhor.
- 10
Etapa 10
Polvilhe com sementes de gergelim e bom apetite!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.