Tłumaczenie automatyczneZobacz oryginał ↗
Chiny • Drób

Skrzydełka kurczaka Gardenia

Przepis na skrzydełka kurczaka z gardenią (ze zdjęciami), w sumie 10 kroków. Dokładnie umyj skrzydełka kurczaka i namocz je na godzinę, aby usunąć krew, a następnie odsącz.

Wytrawny
Przygotowanie—
Gotowanie—
Porcje—
Skrzydełka kurczaka Gardenia
Zdjęcie kroku pochodzi z pliku xiangha.csv dostarczonego przez użytkownika; nie podano pierwotnego autora.

Przygotowanie

  1. 01

    Krok 1

    Dokładnie oczyść skrzydełka kurczaka i mocz je przez godzinę, aby pozbyć się krwi. Następnie odcedź wodę.

    Krok 1
  2. 02

    Krok 2

    Przygotuj opakowanie proszku do pieczenia kurczaka z solą

    Krok 2
  3. 03

    Krok 3

    Wsyp sól do pieczonego kurczaka w proszku do skrzydełek kurczaka

    Krok 3
  4. 04

    Krok 4

    Dodaj wino, plasterki imbiru i sól, dobrze wymieszaj i marynuj w lodówce przez dwie godziny.

    Krok 4
  5. 05

    Krok 5

    Rozetnij gardenię

    Krok 5
  6. 06

    Krok 6

    Zagotuj odpowiednią ilość wody w garnku, dodaj gardenię i gotuj na wolnym ogniu przez pięć minut, aż bulion nabierze koloru. Jeśli lubisz pikantne smaki, możesz dodać trochę papryczek chili.

    Krok 6
  7. 07

    Krok 7

    Dodaj skrzydełka kurczaka do garnka, przykryj i gotuj na dużym ogniu przez pięć minut, następnie zmniejsz ogień i gotuj przez dziesięć minut.

    Krok 7
  8. 08

    Krok 8

    Po wyłączeniu ognia gotuj jeszcze przez dziesięć minut, aby smaki się połączyły.

    Krok 8
  9. 09

    Krok 9

    Wyjmij z wody i pozostaw do ostygnięcia, najlepiej przy użyciu wentylatora, a następnie wstaw do lodówki, aby uzyskać lepszy smak.

    Krok 9
  10. 10

    Krok 10

    Posyp nasionami sezamu i delektuj się!

    Krok 10

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.

Źródło: Plik xiangha.csv dostarczony przez użytkownika