Fatias de raiz de lótus salteadas com carne
Raiz de lótus salteada com carne de porco: receita passo a passo com fotos, 10 etapas no total. Descasque e lave a raiz de lótus, depois fatie-a finamente. Lave...
Preparo
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Etapa 1
Descasque e lave a raiz de lótus, depois corte-a em fatias finas.
- 02
Etapa 2
Lave e corte a carne em fatias, descasque e corte o alho em fatias e pique as cebolinhas.
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Etapa 3
Coloque água em uma panela e leve para ferver. Branqueie a raiz de lótus por dois minutos, depois escorra e retire da água.
- 04
Etapa 4
Adicione uma quantidade adequada de óleo de cozinha à panela.
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Etapa 5
Aqueça o óleo e refogue a carne fatiada até que ela fique branca.
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Etapa 6
Após refogar a pasta de soja fermentada por alguns instantes, adicione a cebolinha e as fatias de alho e refogue até ficarem aromáticas.
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Etapa 7
Adicione as fatias de raiz de lótus e refogue por cerca de um minuto. Você pode adicionar água conforme necessário.
- 08
Etapa 8
Adicione sal e refogue uniformemente.
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Etapa 9
Por fim, adicione a cebolinha picada e o pó de treze especiarias, refogue bem e está pronto para servir.
- 10
Etapa 10
Depois de terminar de comer, lembre-se de comer no horário certo!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.