Frango Cola

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Corte as cebolinhas em pedaços e fatie o gengibre.

   

2. 02

   Etapa 2

   Adicione água fria à panela.

   

3. 03

   Etapa 3

   Adicione frango

   

4. 04

   Etapa 4

   Adicione gengibre e cebolinha.

   

5. 05

   Etapa 5

   Adicione um pouco de vinho de cozinha.

   

6. 06

   Etapa 6

   Após adicionar o pacote de temperos, ferva a água em fogo alto para remover as purinas, depois retire e reserve.

   

7. 07

   Etapa 7

   Aqueça o óleo em uma panela.

   

8. 08

   Etapa 8

   Despeje o frango

   

9. 09

   Etapa 9

   Adicione um pouco de gengibre ralado.

   

10. 10

    Etapa 10

    Despeje a cerveja e aqueça em fogo alto para evaporar e eliminar o cheiro de peixe.

    

11. 11

    Etapa 11

    Quando a cerveja estiver quase fervendo, adicione uma quantidade adequada de molho de soja claro.

    

12. 12

    Etapa 12

    Adicione a quantidade adequada de molho de soja escuro.

    

13. 13

    Etapa 13

    Adicione cola.

    

14. 14

    Etapa 14

    Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos e, em seguida, aumente o fogo para reduzir o molho.

    

15. 15

    Etapa 15

    Polvilhe com um pouco de sementes de gergelim branco e sirva. O Frango com Coca-Cola está pronto!