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중국 • 가금류
콜라 치킨
콜라 치킨 레시피 (사진 및 15 단계 조리법). 쪽파는 토막 내고 생강은 얇게 썰어주세요.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
대파는 토막 내고 생강은 얇게 썰어주세요.

- 02
단계 2
냄비에 찬물을 넣으세요

- 03
단계 3
닭고기를 추가하세요

- 04
단계 4
생강과 파를 넣으세요

- 05
단계 5
요리용 와인을 조금 부어주세요.

- 06
단계 6
향신료 봉지를 넣은 후, 물을 센 불에 끓여 퓨린을 제거하고, 불에서 내려 따로 보관하세요.

- 07
단계 7
팬에 기름을 두르고 가열합니다.

- 08
단계 8
닭고기를 넣으세요

- 09
단계 9
잘게 썬 생강을 약간 넣어주세요.

- 10
단계 10
맥주를 붓고 센 불에서 가열하여 맥주를 증발시키고 생선 비린내를 제거하세요.

- 11
단계 11
맥주가 거의 끓기 시작하면 적당량의 연한 간장을 넣어주세요.

- 12
단계 12
적당량의 진간장을 부어주세요.

- 13
단계 13
콜라를 부어주세요

- 14
단계 14
약한 불에서 20 분간 끓인 후, 불을 세게 하여 소스를 졸이세요.

- 15
단계 15
흰깨를 살짝 뿌려 접시에 담으면 콜라 치킨 완성!

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv