Kurczak Cola

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Pokrój szczypiorek na kawałki i pokrój imbir w plasterki.

   

2. 02

   Krok 2

   Dodaj zimną wodę do garnka

   

3. 03

   Krok 3

   Dodaj kurczaka

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj imbir i szczypiorek

   

5. 05

   Krok 5

   Wlej trochę wina do gotowania

   

6. 06

   Krok 6

   Po dodaniu torebki z przyprawami zagotuj wodę na dużym ogniu, aby pozbyć się puryn, następnie odcedź ją.

   

7. 07

   Krok 7

   Rozgrzej olej na patelni

   

8. 08

   Krok 8

   Wlać kurczaka

   

9. 09

   Krok 9

   Dodaj trochę startego imbiru

   

10. 10

    Krok 10

    Wlej piwo i podgrzewaj na dużym ogniu, aby odparowało i pozbyło się rybiego zapachu.

    

11. 11

    Krok 11

    Kiedy piwo będzie prawie wrzące, dolej odpowiednią ilość jasnego sosu sojowego.

    

12. 12

    Krok 12

    Wlać odpowiednią ilość ciemnego sosu sojowego

    

13. 13

    Krok 13

    Wlać colę

    

14. 14

    Krok 14

    Gotować na małym ogniu przez 20 minut, następnie zwiększyć ogień, aby sos zredukował się.

    

15. 15

    Krok 15

    Posyp odrobiną białego sezamu i nałóż na talerz. Kurczak w coli jest gotowy!