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China • Macarrão oriental

Ensopado de porco com macarrão de arroz

Carne de porco estufada com macarrão de arroz: uma receita passo a passo com fotos, 11 etapas no total. Primeiro, corte a carne de porco em pedaços e reserve.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Ensopado de porco com macarrão de arroz
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Corte os pedaços maiores de carne e reserve.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Prepare cebolinhas, gengibre, alho e cebolas picados.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Corte o tofu e reserve.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Pique o repolho e reserve.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Primeiro, escalde o macarrão de vidro em água quente.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Aqueça o óleo em uma panela, adicione a carne de porco e refogue.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Quando a carne estiver quase cozida, adicione pimenta malagueta seca, pimenta-de-Sichuan, cebolinha, gengibre, alho e cebola, e refogue até ficar aromático.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Adicione o repolho e refogue.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Assim que o repolho estiver macio, adicione o tofu e o macarrão de vidro e refogue rapidamente. Em seguida, adicione molho de soja a gosto.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Adicione água até cobrir os legumes, cozinhe em fogo alto e tempere com sal a gosto quando o macarrão de vidro estiver quase cozido.

    Etapa 10
  11. 11

    Etapa 11

    Ao servir os pratos, gosto de adicionar mais caldo.

    Etapa 11

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário