Camarão cozido
Como preparar camarão cozido (com fotos): 9 passos no total. Prepare pimenta-de-Sichuan, vinho de arroz e gengibre fatiado.
Preparo
- 01
Etapa 1
Prepare pimenta-de-Sichuan, vinho de cozinha e gengibre fatiado.
- 02
Etapa 2
Retire os barbilhões do camarão e lave-os bem.
- 03
Etapa 3
Adicione 1 colher de chá de vinho de cozinha, pimenta-de-Sichuan e fatias de gengibre a uma panela e leve para ferver.
- 04
Etapa 4
Adicione os camarões à água fervente e cozinhe por 5 minutos.
- 05
Etapa 5
Os rolinhos de camarão produzem espuma.
- 06
Etapa 6
Use uma pá para remover a espuma da superfície.
- 07
Etapa 7
Após o cozimento, escorra a água em uma cesta, prepare o molho de soja e o molho de amendoim e coloque-o no centro. Em seguida, disponha os ingredientes em um prato, no sentido horário.
- 08
Etapa 8
Produto finalizado.
- 09
Etapa 9
Os camarões e o quiabo que fotografei anteriormente foram fotografados sob diferentes condições de iluminação, resultando em cores ligeiramente diferentes.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.