Cogumelos Enoki envoltos em bacon
Receita de Bacon e Cogumelos Enoki ( 4 passos): Retire as raízes dos cogumelos enoki, lave e escorra. Marine com um pouco de azeite e sal. Lave o pepino e fatie-o finamente usando uma peneira para pepino (esqueci de tirar foto). Coloque as fatias de pepino e um pequeno punhado de cogumelos enoki sobre uma fatia de bacon e enrole.
Preparo
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Etapa 1
Retire as raízes dos cogumelos enoki, lave-os e escorra-os, depois marine-os com um pouco de azeite e sal. Lave o pepino e fatie-o finamente com uma peneira para pepino (esqueci de tirar foto). Coloque as fatias de pepino e um pequeno punhado de cogumelos enoki sobre uma fatia de bacon e enrole.
- 02
Etapa 2
Envolva a parte externa com cebolinha escaldada e prenda com palitos de dente.
- 03
Etapa 3
Unte a cesta da fritadeira a ar com uma fina camada de óleo, tanto na parte interna quanto na externa. Pré-aqueça a 180 °C por 5 minutos. Coloque os rolinhos de bacon na fritadeira e asse por 8 minutos. Em seguida, asse o arroz do outro lado por mais 8 minutos.
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Etapa 4
Use as cascas de pepino restantes como guarnição e, em seguida, monte o prato.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.