Sopa de carne com codonopsis e astrágalo
Receita passo a passo de sopa de carne com Codonopsis pilosula e Astragalus membranaceus, com 12 etapas. Ingredientes: Codonopsis pilosula, Astragalus membranaceus, bagas de goji, carne.
Preparo
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Etapa 1
Codonopsis pilosula, Astragalus membranaceus, Lycium barbarum e carne bovina
- 02
Etapa 2
Limpe a carne
- 03
Etapa 3
Corte em pedaços com uma faca.
- 04
Etapa 4
Coloque a carne em uma panela com água fria e leve para ferver em fogo alto.
- 05
Etapa 5
Branquear em água fervente produzirá muita espuma.
- 06
Etapa 6
Lave rapidamente a Codonopsis pilosula, o Astragalus membranaceus e as bagas de goji em água corrente e, em seguida, coloque-os em uma panela de cozimento lento.
- 07
Etapa 7
Lave a carne escaldada em água limpa e coloque-a em uma panela de cozimento lento.
- 08
Etapa 8
Adicione a quantidade adequada de água.
- 09
Etapa 9
Um pouco de sal grosso
- 10
Etapa 10
Cubra a panela com a tampa.
- 11
Etapa 11
Cozinhe em banho-maria por cerca de duas horas e meia e depois deixe descansar. Assim que o tempo acabar, estará pronto para comer.
- 12
Etapa 12
O caldo tem um dulçor muito sutil, é bastante delicioso.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.